お茶

対馬紅茶 紅ふうき

FA020

対馬でのお茶栽培は、ほとんど知られていませんが、かつては家庭や地域共同の蒸し釜があり、お茶は自給していたそうです。今でも小規模ながら、お茶栽培が行われています。茶栽培を本格的に取り組み始めた大石農園さんの、対馬紅茶は「べ […]


対馬産アカメガシワ茶

FA018

自生するアカメガシワに、こだわって採取しています。 対馬の一部では、昔から飲まれていたアカメガシワ茶を商品化しました。 アカメガシワエキスは、主に胃腸の働きを正常に戻す医薬品として取り扱われていましたが、平成13年、法改 […]