しいたけ

天白蕾どんこ

FA005

どんこよりも傘が開いていない蕾のときに収穫された蕾どんこ。 さらに表面には白い花のようなヒビが入ったどんこの中で最上級の天白どんこです。 どんこ椎茸1トンの中から1キロしか採れない極上の逸品です。 生のものは「花どんこ」 […]


天日干し椎茸

FA006

調理する前に、日光に当てると旨みも栄養分(ビタミンD)もアップ。 チーズ焼、煮物、炒め物などさまざまな料理でお使いいただけます。 低カロリーで、食物繊維も豊富なので、ダイエットにもオススメです!! 【内容量:80g】


蕾どんこ

FA008

椎茸栽培発祥の地「対馬」よりどんこ椎茸をお届けいたします。 「どんこ」なので小ぶりですが、どんこよりも肉厚で身が引き締まったものに育っています。 独特の気候が育んだ肉厚な対馬原木栽培どんこ椎茸は引き締まった身と深い味、か […]